Nel mondo agroalimentare in continua evoluzione, la gestione delle informazioni e l’analisi dei dati stanno assumendo un ruolo sempre più cruciale per il successo delle imprese agricole. L’agricoltura moderna si sta rapidamente trasformando in un’industria basata sulla conoscenza, in cui la raccolta, l’organizzazione e l’analisi dei dati sono strumenti fondamentali per prendere decisioni informate e migliorare l’efficienza delle operazioni.
La gestione delle informazioni e l’analisi dei dati porta innumerevoli benefici, fra i quali:
- Ottimizzazione delle decisioni: attraverso la raccolta e l’organizzazione di dati accurati sulle colture, il clima, le risorse e altri fattori, gli agricoltori possono identificare modelli, tendenze e relazioni che influenzano la produzione e la redditività. Ciò consente loro di ottimizzare l’allocazione delle risorse, come l’acqua e i fertilizzanti, nonché di adattare le pratiche colturali per massimizzare i rendimenti e ridurre gli sprechi.
- Miglioramento delle operazioni: la gestione delle informazioni consente agli agricoltori di prendere misure preventive tempestive, intervenire in modo mirato e ottimizzare l’uso delle risorse per garantire la salute e la produttività delle piante.
- Riduzione dei rischi: attraverso l’analisi dei dati storici e in tempo reale, gli agricoltori possono identificare potenziali problemi, come malattie delle piante, carenze nutrizionali o condizioni climatiche avverse. Ciò consente loro di adottare misure preventive o correttive tempestive, riducendo così la perdita di colture e migliorando la resilienza dell’azienda.
- Tracciabilità e sicurezza alimentare: l’uso di tecnologie come i codici a barre, i sistemi RFID e le piattaforme digitali permette di registrare e monitorare le informazioni chiave.
Nel mondo ortofrutticolo Navgreen rappresenta un esempio concreto di come l’ICT possa essere utilizzato per la gestione delle informazioni e l’analisi dei dati nell’agricoltura. Un sistema di monitoraggio agricolo basato su tecnologie avanzate, che consente agli agricoltori di analizzare dati in qualunque momento e luogo anche su smartphone e tablet.
Questi dati vengono quindi elaborati e visualizzati in un’interfaccia intuitiva, fornendo agli agricoltori informazioni preziose per prendere decisioni informate sulla gestione delle colture.
Le soluzioni ICT, come il monitoraggio basato sui dati, aiutano quotidianamente gli operatori dell’ortofrutta a migliorare la loro capacità di prendere decisioni informate, ottimizzare l’uso delle risorse e aumentare la produttività.
Con Navgreen inoltre è possibile:
- generare ordini clienti da preordini per ottimizzare le operazioni manuali e ridurre i tempi operativi;
- segnalare costi di struttura in trattativa di vendita per monitorare istantaneamente la marginalità;
- avere costi e ricavi inseriti a livelli di partita e lotto in ogni fase del ciclo aziendale.
