Come l’Information Technology supporta la sostenibilità
L’Information Technology gioca un ruolo strategico nella promozione della sostenibilità in ortofrutta e nell’economia circolare del settore. Grazie alla digitalizzazione, è possibile ottenere dati trasparenti lungo tutta la filiera produttiva, dal campo ai processi di lavorazione, rendendo ogni fase del percorso monitorabile e ottimizzabile. Questo approccio non solo favorisce pratiche agricole più sostenibili, ma anche […]